Lorsque j'ai réalisé la recette des petits pois à la française, il y avait des restes.

Je l'ai mixé pendant 1 minute / vitesse 10 en ajoutant de la crème  jusqu'à ce que j'obtienne la consistance voulue (je n'ai rien pesée !). Je l'ai fait réhauffé (de mémoire 15 minutes / vitesse 4 / 90°C) et on a dégusté un bon velouté de petits pois !

(Désolée, j'ai pas fait de photo !)