Un dessert au chocolat pour les amoureux et la fête de la Saint-Valentin...
Pour 4 personnes:
Ingrédients :100 g de chocolat noir8 carrés de chocolat noir extra3 oeufs80 g de sucre50 g de beurre1 c à soupe de farine
Préparation:Préchauffez le four th 9.Faites fondre le chocolat au bain-maire.Ajouter le beurre.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.Incorporez le chocolat.Mélangez bien le tout.
Versez ensuite, 1/3 de la préparation dans des ramequins beurrés et farinés.Déposez 2 carrés de chocolat puis, recouvrez avec le reste de la préparation.Placez alors les ramequins au four environ 10 minutes.
Enfin, dégustez les fondants tièdes, démoulés ou non.