Me revoilà avec, pour commencer l'année, un petit retour sur celle d'avant ! Je suis très contente de vous retrouver mais avant de repartir pour de nouvelles recettes, je vous laisse découvrir les 5 recettes sucrées et les 5 recettes salées qui ont eu le plus de succès pendant le mois de décembre. Et comme le fait maison est et restera mon credo, quelque soit l'année en cours, je n'ai pas oublié d'y ajouter mon top 5 des indispensables fait maison à toujours garder sous le coude, menu de fêtes ou pas !
Les bûches et le foie gras sont à l'honneur, période de fêtes oblige !!
Top 5
Recettes sucrées
La bûche framboise amande en dentelles de chocolat
La bûche framboise citron dans sa forêt de sapins 
La charlotte à la framboise revisitée 
Top 5
Recettes salées
Les boules de foie gras, gelée de Sauternes et brunoise de poires 
Top 5
Fait maison
(très utile pour la bûche framboise citron et en toutes circonstances !) 
Le lait concentré sucré
Les guimauves à l'agar-agar
(indispensable en pâtisserie et tellement plus pratique à avoir toujours en quantité chez soi !
Les gnocchi maison
(parce qu'en 2016 comme en 2015, chez nous, on adore les gnocchi !) Pensez à vous abonner pour recevoir chaque jour mes nouvelles recettes par mail !
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Merci à tous ceux qui me suivent quotidiennement et me donnent envie de continuer à réaliser toujours plus de recettes en 2016 !
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