J'ai trouvé cette petite recette chez Not Parisienne, il me restait quelques crêpes Dentelle, alors je me suis fait un petit plaisir.. J'en ai gardé quelques uns pour offrir à ma belle sœur....
Voici la recette, j'ai divisé les doses par 2, mais j'ai rajouté un peu de pralin.
Ingrédients:
- 70 g de gavottes (crêpes dentelles)
- 140 g de bon chocolat noir
- 2 c à c de pralin
Préparation:
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes très doux.
- Émietter et verser les gavottes dedans avec le pralin et mélanger pour que les gavottes soient bien enrobées.
- A l’aide de deux cuillères à café, prélever des petites portions de ce mélange, modeler des boules (cela colle aux doigts, mais on se les léchera après) et déposez-les dans des caissettes. Laisser refroidir une vingtaine de minutes au frigo.
Préparation aux Thermomix:
- Mettre le chocolat dans le bol puis faire chauffer 4min30/50°/Vit2, ajouter le pralin et les crêpes dentelles et mixer 8sec/Vit3.
- A l’aide de deux cuillers à café, prélever des petites portions de ce mélange, modeler des boules (cela colle aux doigts, mais on se les léchera après) et déposez-les dans des caissettes. Laisser refroidir une vingtaine de minutes au frigo.
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Je vous souhaite à tous de passer une belle soirée de Noël....
