Une petite recette toute simple ( et oui encore, mais j'aime bien quand c'est simple ! )
Pour un soir accompagné d'une petite salade ou pas ...
J'ai mit un peu ce que j'avais dans mon réfrigérateur à l'interieur .
Vous pouvez remplacer les ingrédients selon le contenu de votre réfrigérateur ;)
J'ai acheté un paquet de 4 carrés de pâte feuilletée , ils sont très bien point de vue épaisseur
ni trop , ni pas assez n et se tiennent bien à la cuisson, et sont bien croustillants !!
Temps de préparation : 10 mn - Temps de cuisson : 20 mn -
- 4 carrés de pâte feuilletée
- ½ poivron ( rouge )
- 3 Gros Champignons
- 4 tranches de bacon
- ½ saucisse de Montbéliard
- 100 gr de chèvre frais
- Fenouil et vert de fenouil
- 1 jaune d'œuf
1°- Déposez vos 4 carrés de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson,recouverte d'un tapis
de cuisson ou de papier sulfurisé.
2°- Épluchez poivron et champignons et coupez les en morceaux
3°- Coupez votre saucisse en rondelles ( 2 par carré )
4°- Déposez une tranche de bacon sur chaque carré , puis les morceaux de champignons et poivrons
5°- Mettez les 2 tranches de saucisses coupez en deux par dessus
6°- finir par le morceaux de chèvre , un peu de fenouil en petits carrés et du vert des branches
par dessus .
7°- Mouilliez avec un peu d'eau le tour du carré, et soudez les 4 quarts ensembles
en laissant les pointes libres. Badigeonnez de jaune d'œuf .
Mettre à four chaud 210° pendant 20 mn ( environ ) servir bien chaud et " MIAM "
