Et me voilà de retour de Strasbourg, alors comme promis je vous ai rapporté quelques photos, pour ceux qui n'ont pas encore eu la chance d'y aller pendant la période de Noël !
Eh bien sa réputation est bien méritée ! Les rues sont magnifiquement illuminées, les maisons superbement décorées. Il y a des marchés de noël aux quatres coins de la ville avec toutes les spécialités alsaciennes. L'alsace est très riche en traditions de Noël.
Alors voici quelques photos :
Les cigognes au parc de l'Orangerie :
Les marchés de Noël et les illuminations :
Le sapin de 30 mètres, place Kleber :
Et évidemment, en gourmande qui se réspecte, j'ai gouté les spécialités de là bas :
Le Kougelhopf, brioche alsacienne au raisins secs :
Les mannele, petites brioches en forme de bonhomme fabriquées au moment de la Saint Nicolas :
On en trouve des nature, aux pépites de chocolat, aux raisins, au streusel...
Le munster, sur une bonne tartine flambée, avec des lardons ... un délice !
Les autres spécialités :
Les bretzel :
Les bredele, petits biscuits préparés avant Noël, il y a un certain nombre de recettes et de formes !
Et bien sûr, les pains d'épices !