Ce dimanche, j'ai craqué pour cette recette publiée sur le très joli blog Objectif : Zéro Miettes ! Pas moyen de passer à coté de ces petits oursons briochés. Dès l'après-midi, je me mettais donc aux fourneaux pour les préparer. J'ai utilisé les proportions données dans la recette originale, en modifiant deux ou trois petites choses comme à mon habitude. Ces oursons sont réalisés avec une pâte briochée très moelleuse et aérée. Au gout, on se rapproche plus du pain viennois ou du pain au