Je n'ai pas trouvé de crème de marrons dans mon supermarché habituel mais j'ai trouvé des marrons en bocal, cuits à la vapeur Alors je me suis dit que j'allais bien arriver à faire cette crème moi-même.. Le résultat est là, ça ressemble assez fort à la crème de marrons industrielle, mais en mieux ! ;) Et réalisée en quelques minutes !
Ingrédients:
- 200 gr de marrons cuits à la vapeur
- 5 c à s. de sirop de sucre de canne
- 1 sachet de sucre vanillé
Ingrédients:
- 200 gr de marrons cuits à la vapeur
- 5 c à s. de sirop de sucre de canne
- 1 sachet de sucre vanillé
Mettez tous les ingrédients dans votre mixeur et mixez à pleine puissance jusqu'à obtention d'une pâte homogène et crémeuse.
Et voilà ! Vous pourrez l'utiliser pour mettre sur vos tartines le matin, dans des muffins ou gâteaux, pour garnir des tartes, etc,...
Fastoche, hein !