Le thème de L'escapade en Cuisine du mois de Novembre était "Les Mignardises", je devais choisir une recette chez "Les délices de Thithoad", difficile de faire un choix, il y a tellement de belles gourmandises que j'avais envie de tout tester..
C'est laetycuisine qui viendra chez moi choisir une recette sur ce thème...
Ingrédients:
- 4 œufs
- 300g de confiture de lait de mon partenaire Raffolait
- 100g de farine
- 100g de beurre
Préparation:
- Dans un saladier mélanger les œufs et la confiture.
- Ajouter la farine et le beurre fondu.
- Mettre la préparation dans les moules en silicone.
- Faire cuire au four th 200° durant 10 minutes.
- Démouler au bout de quelques minutes.
Préparation au thermomix:
- Mettre les œufs et la confiture de lait dans le bol puis mélanger 20sec/Vit3., ajouter la farine et le beurre fondu puis mélanger 20sec/Vit4.
- Mettre la préparation dans les moules en silicone.
- Faire cuire au four th 200° durant 10 minutes.
- Démouler au bout de quelques minutes.