Voici une recette rapide et qui plaît à tout le monde quand on fait un repas avec beaucoup de monde. Il s'agit de soupe champenoise, elle se compose de champagne ou vin mousseux, de cointreau, de sirop de canne et de jus de citron. On mélange tous et hop c'est prêt.
INGREDIENTS :
- 2 BOUTEILLES DE CHAMPAGNE
- 2 louches de SIROP DE SUCRE DE CANNE
- 1 louche de PULCO CITRON
- 1 et 1/2 louche de COINTREAU
PROCEDE :
Dans un pot, mettez les louches de sucre de canne, de pulco citron et de cointreau.
Ajoutez le champagne et dégustez bien frais.
