Un souvenirs de mes vacances au soleil !
Le meilleur smoothie que j'ai pu savourer c'est bien celui ci, il allie mes 2 fruits préféré : la mangue et le fruits de la passion.
J'aime m'en Préparer surtout après un bonne séance de sport sa me remet d'attaque pour le reste de ma journée bien remplie.
Bref pour moi c'est la boisson de l'année !
Ingrédients:
Pour 4 personnes
1 belle mangue bien mûre
4 beaux fruits de la passion
2c à s de sucre½ citron vert
40 cl d’eau
2 poignées de glaçons
Préparation:
Peler la mangue et découper la chair en cube. Réserver
Couper les fruits de la passion en 2, récupérer l’intérieur à l'aide d'une petite cuillère et le verser dans un blender. Ajouter 40cl d’eau.
Mixer jusqu'à l’obtention d’un jus. Passer au chinois afin d’éliminer les résidus de pépins. Rincer le blender. Verser à nouveau le jus de fruits de la passion, ajouter la mangue ,le sucre, un demi citron vert .
Mixer le tout.
Ajouter les glaçons et mixer à nouveau
Répartir la boisson dans 4 verres.
Servir bien frais!