Hier c'était la journée Pâtisserie et avec des Pommes ...
En même temps je voulais changer un peu du chocolat et comme je n'avais que des pommes :))
Donc j'ai décidé de faire des financiers aux pommes et aux noix >> ICI << le recette ..pour les goûter
et je voulais aussi faire un gâteau invisible aux pommes ( on a adoré ce gâteau ) ! Vous ne connaissez pas ??
Trop bon léger , moelleux , très fruité puisqu'il y a plus de pommes que de pâte ..
Ma première recette ▼ clic sur la photo pour avoir la recette !
Donc j'ai voulu en refaire mais version minis ..alors déjà je n'avais pas assez de pommes , il en faut 6 pour
le gâteau et il ne m'en restait plus que 3 ..Pas grave !! Je vais faire la moitié de la recette ( évident ) ..
SAUF QUE Mme tête en l'air ( c'est moi hein lol !! ) j'ai commencé la recette sans diviser les proportions
par deux , bha tant pis on fait les proportions avec la moitié des pommes ( elles sont assez grosses donc ça va ) .
Tout c'est bien passé , en fait ça à donné des minis demi invisibles :) SAUF QUE mes petits gâteaux sont marrons
comme si ils avaient eut chaud , pourtant non , mais je pense savoir pourquoi ...
Je mit la pâte directement dans les cavités du moule en silicone et ça a brunit ..Le principal
ils sont bons , pas trop présentable mais c'est pour nous, enfin je vous les présentent quand même Mouhaaaaaa ..
Allez Zou on passe à la recette qui est la même que pour le Gâteau ..
- 40 gr de sucre roux
- 2 œufs
- 30 gr de beurre
- 100 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 130 ml de lait ( 13 cl)
- 3 Grosses de pommes