Chef Simon a eu l'excellente idée de sélectionner des préparations courantes du commerce en proposant de les réaliser soi-même. Des recettes de saison faciles, bien plus savoureuses, saines et économiques cuisinées à la maison.
Soupe de saison : au céleri rave et aux carottes. Réconfortant et nourrissant tout en étant léger.
Quiche lorraine : avec une bonne pâte maison.
Pâte à pizza : on garnit comme on veut.
Feuilles de brick : le fait-maison est un vrai plus.
Pommes de terre au four : il suffit de les couper en quatre.
Gratin dauphinois : crémeux et parfumé.
Sauce tomate légère : indispensable pour les pâtes, gratins de légumes, quiches. Très parfumée, pas sucrée et pas grasse.
Sauce mayonnaise : sans comparaison.
Ricotta : rien de plus facile que de préparer du fromage frais.
Confiture de saison : gelée de coings. Conserver la saveur des fruits pour tout l'hiver.
Crème au chocolat : petite douceur sans prétention et ultra facile, pour le quotidien.
Cookies aux flocons d'avoine : pour accompagner le thé.
Compote de saison : aux pommes. Incontournable en automne avec des petits biscuits secs.
Soupe de saison : au céleri rave et aux carottes. Réconfortant et nourrissant tout en étant léger.
Quiche lorraine : avec une bonne pâte maison.
Pâte à pizza : on garnit comme on veut.
Feuilles de brick : le fait-maison est un vrai plus.
Pommes de terre au four : il suffit de les couper en quatre.
Gratin dauphinois : crémeux et parfumé.
Sauce tomate légère : indispensable pour les pâtes, gratins de légumes, quiches. Très parfumée, pas sucrée et pas grasse.
Sauce mayonnaise : sans comparaison.
Ricotta : rien de plus facile que de préparer du fromage frais.
Confiture de saison : gelée de coings. Conserver la saveur des fruits pour tout l'hiver.
Crème au chocolat : petite douceur sans prétention et ultra facile, pour le quotidien.
Cookies aux flocons d'avoine : pour accompagner le thé.
Compote de saison : aux pommes. Incontournable en automne avec des petits biscuits secs.