Browkie aux mars

Petite recette inspiré par la recette de ma copinaute Cath et c’est super bonn :p.

La recette se déroule en 2 étapes. On fait d’abord un brownie puis un cookie géant.

browkie partLes recettes de Guine

Brownie

Ingrédients :

75 g de beurre

150 g de chocolat noir pâtissier

75 g de farine

110 g de sucre

2 œufs

Préparation :

Au bain marie faire fondre le beurre et le chocolat puis retirer du feu.

Dans un saladier battre œufs/sucre et farine puis ajouter ce mélange au mélange beurre/chocolat.

Verser  cette préparation dans votre moule.

Préchauffer le four à 180°

Cookies

Ingrédients :

135 g de sucre cassonade

120 g de beurre mou (mais pas fondu)

1 œuf

165 g de farine

½ sachet de levure chimique

3 Mars

Préparation :

Mélanger le beurre, le sucre et l’œuf.

Mélanger la levure et la farine puis ajouter au mélange précédent.

Étaler cette pâte sur la pâte précédente.

Pour finir ajouter les Mars coupé en gros morceaux.

Enfourner pour 25-30 min.

Recette réalisé avec l’aide de mon partenaire Pyrex

browkie crubrowkie cuit