Bref, sinon mon chocolat chaud est juste Supercalifragilisticexpidélicieux ! ( Mary Poppins sort de mon corps )
- 25 cl de lait demi écrémé
- 1 cuil.à.s rase de cacao amer
- 2 cuil.à.s de nutella
- 6 cl de crème liquide entière (30% mat.grasse)
- une pincée de sucre semoule
- un peu de cannelle
- Dans une casserole, ajoutez le lait, le cacao et le nutella
- Portez à ébullition sans cesser de remuer et réservez.
- Montez la crème en chantilly puis incorporez le sucre.
- Dans une tasse/verre , mettez votre chocolat chaud puis la crème au dessus.
- Saupoudrez de cannelle.
- (Quand je regarde l'émission " Le meilleur pâtissier ", il me faut toujours sous la main un p'tit truc sucré à manger (ou à boire) et je me suis dit que j'allais partager mes douceurs hebdomadaires, spécial MERCREDI SOIR, mon chocolat chaud fera l'affaire pour après-demain)
Bonne dégustation - Maman pâtisse