Une recette avec deux ingrédients comme une recette précédente que vous trouvez ici et une recette de glace qui n'a pas besoin de sorbetière parce que j'en ai pas encore :) . Et après vous choisissez votre petit plus sur votre glace. Encore une fois, ce n'est pas une recette light, je pense qu'il faut savoir se faire plaisir de temps en temps. Elle est un peu moins onctueuse que l'originale mais qu'est ce que c'est bon quand même ^^.
Ingrédients [pour 4 portions]:
- 20 cl de crème liquide entière (surtout pas light)
- 130 g de lait concentré sucré (n'essayez pas avec du non sucré ça ne fonctionne pas, je parle en connaissance de cause ...)
- des petits plus: confiture de lait, éclats de caramel, coulis fruits rouges, groseilles, amandes effilées ... [au choix]
Préparation:
- Monter la crème en chantilly bien ferme
- Y ajouter le lait concentré et mélanger délicatement
- Mettre dans des pots et placer au congélateur pendant au moins 5 heures
- Sortir 5/10 min les glaces avant de les manger et y ajouter par dessus les petits plus
