J'aime pas la noix de coco mais quand j'ai eu en cadeau grâce à un concours sur facebook du beurre de noix de coco, je me suis dit que je ferais un muesli avec pour ma petite sœur qui adore la noix de coco.Il est super pour mélanger avec un yaourt ou du fromage blanc.
Ingrédients:
- 100 g d'amandes
- 100 g de noix de coco râpée
- 200 g de flocons d'avoine
- 130 g de pépites de chocolat au lait
- 100 g de sirop d'agave
- 80 g de beurre de noix de coco
- Préchauffer votre four à 180°C
- Faire chauffer le sirop d'agave et le beurre de coco pour avoir un sirop
- Broyer les amandes.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Étaler la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
- Faire cuire pendant 15 minutes.