Rien de compliqué, tout est aisé dans cette recette. Pour aller plus vite, j'ai utilisé mon thermomix.
Cependant, vous pouvez vous servir de votre robot ou ... des mains de vos chérubins - activité bien sympa en cette journée très pluvieuse!
Ingrédients : 250g de farine, 125g de beurre mou, 50g de sucre en poudre, 70g de lait, 2 jaunes d'oeuf, une gousse de vanille, 5 g de rhum brun
Grattez la gousse de vanille et récupérez les graines. Conservez la gousse fendue et mettez-la dans votre pot de sucre en poudre. Ainsi votre sucre aura un petit air de sucre vanillé.
Coupez le beurre en morceau.
Dans le bol du thermomix (ou de votre robot ou dans un saladier), déposez tous les ingrédients. Mixez 10 secondes à vitesse 4.