One Pasta , tous le monde commence à connaître cette recette géniale !!
On mets les pâtes quelles quelles soient ( spaghettis-coquillettes ou toutes autres sortes de pâtes )
avec on y ajoute les aliments que l'on veut : Légumes - Fromage - Viande -Charcuterie etc ...
Et on met le tout dans une grande casserole assez grande pour tout contenir ..
On assaisonne et on ajoute de l'eau et HOP on cuit .....Oui oui tout ensemble , pâtes crues ..
J'ai déjà testé cette recette, mais cette fois ci je l'ai faite dans mon nouveau joujou ^^
La différence avec cet omnicuiseur et que tous les aliments gardent leurs goûts sans se mélanger a ceux des autres
c'est a dire que chaque aliments gardent toute sa saveur ,toutes leurs vitamines une cuisson saine ..
J'ai testé cette recette pour ma deuxième utilisation , donc je ne l'ai pas encore bien en main
J'ai du revoir la cuisson en deux fois , ainsi que pour la quantité d'eau ! Mais le rendu était parfait !
- 500 gr de Spaghettis
- 3 Tomates
- 6 tranches de Jambon fumé
- 1 Boule de Mozzarella
- ½ oignon
- ½ Brocolis frais
- Parmesan
- Fromage râpé
- Basilic frais 4 feuilles
1°- Mettre vos spaghettis dans le fond de votre cocotte << à l'Omnicuiseur ou dans une grande casserole
Wok ou sauteuse ..
2°- Coupez les tomates en petits morceaux,épluchez les brocolis et les séparer en petits morceaux également
3°- Épluchez et coupez fin l'oignon , coupez la mozza en tranches puis en deux .
4°- Déposez tous ces ingrédients sur les spaghettis ( sauf la mozzarella ! )
Saupoudrez de parmesan ...
5°- Salez légèrement et poivrez , puis versez 600 cl d'eau chaude dessus .
Mettre votre Omnicuiseur sur Grill maxi haut et bas pour 30 mn ..à 15 mn inversez votre plat
mais avant de le remettre ...
6°- Remuez un peu vos pâte et ajoutez la mozza , le parmesan et le fromage râpé !!
Remettre pour 15 mn grill au mini ...
Si au bout des 30 mn cela ne suffit pas vous pouvez remettre 10 mn ... Laissez 5 mn et servez ..
{ C'est ma première cuisson de pâte à l'Omnicuiseur donc je ne le maîtrise pas encore très bien }
Pour une cuisson à la casserole , il vous faut cuire le temps indiqué sur la paquet des pâtes .
Servir bien chaud , mélangez légèrement et vous n'avez plus qu'à déguster et " MIAM "
