Pour 8 pains
Pâte 480 g de farine300 g d’eau tiède16g de sel fin2cc de sucre
2cc de levure du boulangèreFarce
Curry d'aubergine
Depuis que j'ai découvert les gözlemes, ces pains plats farcis de légumes, j'en prépare très souvent et utilise différentes garnitures. Des épinards, des légumes confits, du Brie ...Cette fois, il s'agit de curry d'aubergine.
Pour 8 pains
Pâte 480 g de farine300 g d’eau tiède16g de sel fin2cc de sucre
2cc de levure du boulangèreFarce
Curry d'aubergine
Pour 8 pains
Pâte 480 g de farine300 g d’eau tiède16g de sel fin2cc de sucre
2cc de levure du boulangèreFarce
Curry d'aubergine