2 oeufs
3 tranches de truite fumée Ovive mon partenaire
1/2 courgette râpée
1 pot de crème fraiche
1 paquet de fromage râpé bio
sel poivre curcuma persil
Battre les oeufs avec la crème et les épices
ajouter la courgette râpée et la truite coupée en lamelles
verser le tout dans un moule silicone et cuire à four 180° pendant 35 minutes
Servir avec une salade , pargait pour un soir