2 oeufs

3 tranches de truite fumée Ovive mon partenaire

1/2 courgette râpée

1 pot de crème fraiche

1 paquet de fromage râpé bio

sel poivre curcuma persil

Battre les oeufs avec la crème et les épices

ajouter la courgette râpée et la truite coupée en lamelles

verser le tout dans un moule silicone et cuire à four 180° pendant 35 minutes

Servir avec une salade , pargait pour un soir