En retard sur les publications de billet, voici une ptite douceur pour un dessert ou un goûter..
90 g de chocolat pâtissier
70 g de beurre
70 g de sucre en poudre
40 g de farine
40 g de crème de marrons
25 g de crème liquide
1 oeuf
sucre glace (facultatif)
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Dans un saladier, casser l’oeuf. Ajouter la farine et le sucre, mélanger.
Ajouter la crème, le mélange de chocolat et beurre fondu, la crème de marrons et mélanger.
Verser dans un moule en silicone.
Faire cuire pendant 20 minutes dans le four préchauffé à 160°.