Et sucre d'orange et gingembre..

Pour ceux qui me suivent , ce mois -çi j'a choisi de me servir au Panier des Familles .

Les produits frais du terroir livrés à domicile - Le panier des familles
Une nouvelle forme de commerce : fermiers, producteurs et artisans de la campagne livrent en ville à Bordeaux, Toulouse, Nantes et Versailles. Une entreprise de bon goût.
http://www.lepanierdesfamilles.com

Je suis une adepte des produits frais livrés à la maison et cela faisait déjà un petit moment que celui-çi me tentait bien! Tous les produits sont tout droit venus  du Marché des Capucins (Bordeaux) et ses commerçants alentours. Je vous le recommande chaudement!

Dans ce panier, j'y ai trouvé des mirabelles, fruit peu consommé  par simple gôut personnel. 

Une p'tite recette s'imposait donc..

TARTE A LA MIRABELLE

1 pâte feuilletée

500 g de mirabelles

Suc de coco

Sucre à l'orange et gingembre ( épicerie fine)

Etaler votre pâte. 

Dénoyauter les mirabelles et coupez les en 2.

Saupoudrez de suc de coco votre fond de tarte selon l'acidité du fruit.

Placez les quartiers de mirabelles.

Saupoudrez de sucre orange/gingembre.

Enfournez au four à 180 pendant 25 min.