J'ai commencé le mois d'août avec un yaourt glacé au nutella et je le termine avec un autre au Kinder ! Je suis une addict à ces frozen yogourt !
Et puis, la fin de l'été se fait doucement sentir, la rentrée approche à grands pas, alors faisons nous encore plaisir.
Je vous explique pas "comment c'est bon" le kinder, le pralin, le chocolat ! A consommer sans modération. Par contre, ça fond vite, en même temps, NORMAL, il fait 30° degrés.
La recette est faite pour deux personnes.
Si ça ne vous suffit pas, il vous faudra doubler ou tripler les quantités et acheter une GRANDE sorbetière.
- 11 barres de kinder ( pas les maxi )
- 4 yaourts grecques ou fjord (yaourt nature)
- 11 cl de crème mascarpone ( "elle et vire" )
- 4 cuil.à.c de pralin
- sundae chocolat ( "vahiné")
- Faites fondre dans une casserole les barres de kinder avec 6 cl de crème mascarpone, mélangez bien pour ne pas que cela accroche et pour que la préparation soit bien homogène.
- Laissez refroidir 5 minutes.
- Dans un saladier, mélangez les yaourts et les kinder fondus.
- Incorporez les 5 cl de crème mascarpone.
- Mettez cette préparation pendant 30 min dans une sorbetière.
- Dressez et parsemez de pralin-sundae chocolat.
Pas de sorbetière ? Laissez prendre votre yaourt glacé au congélateur pendant 3H , remuez le toutes les 30-45 minutes.
Bonne dégustation - Maman pâtisse