Encore de la chaleur cette semaine dans ma région, et à force on ne sait plus quoi préparer à manger, pour sortir un peu des salades composées traditionnelles. J'avais envie de quelque chose de simple et frais, alors comme souvent, j'ai fini par arpenter Pinterest, et j'ai trouvé ma réponse : un pain de thon à la tomate, proposé par le blog C Secrets Gourmands. J'ai un peu réalisé la recette à ma façon : j'ai conservé le coulis de tomate, mais j'ai ajouté du basilic et une super sauce barbecue offerte par ma copine Les P'tits Trucs d'une mam's, pour mon anniversaire :-)
Bon appétit ! :-)