Au départ c’est un cake à la crème de spéculoos et au nutella de Sophie Dudemaine mais je l’avais vu chez Therbia du blog Cuisine d’ici ou d’ailleurs qui l’a mis à sa sauce en remplaçant la pâte de spéculoos par de la crème de marron et maintenant c’est moi qui ai remplacé le nutella par de la pâte de pralin et les noix de pékan de Therbia par des noisettes .

Bon ça va vous me suivez ??

Voici les ingrédients que j’ai utilisé :

• 2 oeufs
• 1 yaourt
• 150 g de sucre
• 150 g de  farine
• 2 càc de levure chimique
• 10 cl d’huile neutre
• 100 g de crème de marrons
• de la pâte de pralin
• 30 g d’éclats de noisettes

Mélanger les oeufs et  le sucre, battre longuement pour donner du volume.

Ajouter le yaourt,l’huile et la farine tamisée avec la levure.
Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Diviser la pâte en deux.
Ajouter la crème de marrons à l’une de pâte et les noisettes  à l’autre.

Beurrer un moule à cake.
Verser alternativement la moitié des deux pâtes.
Ajouter la pâte pralin en faisant un long filet, sans mélanger.
Verser le reste des pâtes.
Enfourner pendant 40 mn au four préchauffé à 180° C (j’ai rajouté 10 mn car mon cake n’était pas assez  cuit mais là c’est suivant votre four).