Cake Madeleine Marbré Chocolat Oréo

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Une recette de gâteau .. Pas toujours facile de savoir quoi faire !

Bien sur il y a pleins de sortes de gâteaux et Pâtisseries à faire , mais à la maison , ils sont

assez sélectifs , mais pas difficiles , alors déjà on évite tout ce qui est à base de crème ...

Déjà si je fais des muffins enfin des Cup-Cakes avec une base crème dessus , je n'en met pas sur tous ...

Sinon je sais qu'ils ne seront pas mangés ,où alors ils vont traîner et durcir .. Donc pas de gaspillage !

Les Gros gâteaux crémeux n'en parlons même pas :)) , j'en fais occasionnellement .

Donc chez nous c'est les gâteaux que j'appelle basiques ( même si ils n'y sont pas forcement ).

Alors je re-visite des gâteaux basiques en d'autres gâteaux avec des ingrédients divers etc etc....

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Enfin Bref, vous devez le remarqué part apport à mes recettes , allez c'est parti ▼

Pour un Cake Marbré mais avec une base de pâte à Madeleine et comme Chocolat du à l'Oréo ..

Ce Chocolat je ne cours pas vraiment après , mais dans le Cake il est très bon il donne du croquant

En fait je n'aime pas trop les petits biscuits Oréo(s) , ma fille elle par contre adore..

Revenons au chocolat Oréo j'en avait 2 tablettes de deux marques Différentes ▼

Le Suchard qui est au lait avec des morceaux d'Oréo dedans .. ( à manger comme ça pas top ! )

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Et le Nestlé qui lui est au lait également mais avec un intérieur au lait et morceaux d'Oréo comme les biscuit

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et moi qui ne suis pas fan celui ci passerait mieux en dégustation ..

  • 240 gr de farineღ
  • 180 g de sucre en poudre
  • 130 g de beurre
  • 50 ml de lait
  • 4 œufs
  • 100 gr de Chocolat Oréo
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cc de levure chimique

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1°- Fouettez les œufs avec les sucres énergiquement pour obtenir un mélange mousseux

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2°- Ajoutez la levure, et la farine bien mélanger de nouveau , incorporez le lait et le beurre fondu

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3°- Prélevez un bon quart de la pâte et mélangez la au chocolat Oréo fondu

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4°- Dans un moule à Cake beurré et fariné ou anti- adhésif versez au centre 2 cs de pâte nature

puis au milieu de cette pâte 1 bonne cs de pâte chocolaté , et ainsi de suite jusqu'à épuisement

de la pâte ( vous pouvez comme moi finir par une fine bande tout du long du cake )
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5°- Vous pouvez aussi décorez votre Cake , mais à la cuisson cela disparaît un peu ..

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6°- Mettre à four chaud 190 ° pendant 20 mn , et laissez dans le four entre-ouvert éteint 10 mn

Surveillez la cuisson , cela dépendra de votre four à 5 mn près ...

Laissez refroidir avant de démouler et " MIAM " ..

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