ღ " Miam " Bacon Wrapped Grilled Cheese

Par Cath @Cath_Pock

Les vacances finies ( enfin on ne part plus mais tjrs en vacances ) j'ai ressortie la Vidéo

Acheté tout ce qu'il fallait et hop hop j'ai testé cette recette ..

Alors si vous voulez manger light ou calculez vos calories ... Surtout fermez vite cette page !!!

Sinon testez cette recette sans hésitez !

Je l'ai un peu allégé :)) enfin disons qu'elle l'ai sûrement un peu plus light, que celle de la vidéo !

J'ai rajouté une tranche de jambon fumé , pour mettre un peu moins de poitrine ..Ainsi que de la tomate pour moins

culpabiliser :))

Ingrédients pour 5 pers.

  • 10 tranches de pain de mie ( sans croûte pour moi )
  • 5 tranches de jambon fumé
  • 28 tranches de poitrines fumées ( 2 paquets )
  • 2 tomates vertes
  • 5 tranches de fromage fondu SALAKIS
  • 5 tranches de fromage fondu MOZZARELLA
  • Basilic en poudre

1°- Lavez vos tomates et coupez les en 10 rondelles

2°- Sur votre première tranche de pain de mie mettre une tranche de fromage fondu de Mozzarella

3°- Mettre 2 rondelles de tomates et parsemez du cheddar dessus

4°- Recouvrir de la seconde tranche de pain de mie sur laquelle vous aurez posé la tranche de fromage

Salakis .

5°- Sur une planche posez 1 tranche de poitrine , le jambon fumé puis une seconde tranche de poitrine

( voir les photos ) puis posez votre sandwich dessus et roulez .

6°- Posez ensuite 3 tranches de bacon sur la planche et roulez le sandwich dans l'autre sens

pour le recouvrir entièrement et saupoudrez le basilic ..

7°- Dans une poêle anti-adhésive faire cuire vos sandwich 3 minutes de chaque côté à feu doux

pour que le fromage fonde et que le tour ne crame pas ..

8°- Puis les remettre 2 mn avant de servir et accompagné d'une petite salade ou pas ...

Cette petite recette est juste trop bonne,avec ce fromage bien fondant .....