Recette de Pain doré classique
Par Quoi faire à manger 12 août 2015
Une délicieuse Recette de Pain doré classique.Simple et rapide à préparer qui fait un excellent déjeuner.
Instructions
- Dans un plat peu profond, fouetter les œufs et le lait.
- Vaporiser une grande poêle d'aérosol de cuisson. Faire cuire à feu modéré.
- Tremper une tranche de pain à la fois dans le mélange aux œufs, 10 secondes de chaque côté. Retirer du mélange aux œufs, laisser écouler l'excédent. Déposer dans la poêle chaude et faire cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré, de 1 1/2 à 2 minutes. Tourner et faire cuire de l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
Trucs et conseil : Cette recette est facile à doubler ou à tripler. Si vous préparez une grande quantité de pain doré, transférer les tranches de pain cuites sur une plaque à pâtisserie au four à une température de 200 °F (100 °C) pendant que vous continuez la cuisson.
Variante de recette : Ajouter des épices (de la cannelle, de la muscade, du piment de la Jamaïque) au mélange d'œufs et de lait. Remplacer le lait par du jus d'orange pour des pains doré à l'orange.
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