Miam, miam. Dans la catégorie « Tapas favoris », je partage aujourd’hui avec vous la recette familiale de pan con tomate (qui se dit phonétiquement: panne conne tomaté – ahah) et qu’on appellerait Pain avec tomates – quand même moins éloquent – en français).
C’est simplissime, vous verrez et TELLEMENT bon! En fait, tellement simple que vous devrez aller voir la capsule vidéo (en clickant simplement sur le lien) pour la recette cette semaine. Mouhahahaha, oui, oui. Bon visionnement et donnez m’en des nouvelles!
Je me contente de vous donner votre liste d’achat:
- Miche de pain ou bon pain en tranches (j’utilise mon pain maison – un jour je partagerai la recette!)
- Tomate(s) bien mûres (ou tomates en conserve de type San Marzano)
- Gousse d’ail
- Huile d’olive extra-vierge de bonne qualité
- Fleur de sel ou sel ordinaire
- Optionnel: prosciutto ou jamon espagnol.
N’oubliez pas de partager, aimer, commenter, c’est ainsi que vous pouvez encourager notre projet qui souffle sa demie-chandelle (6 mois). Car oui, souvenez-vous, les nouvelles passions se comptent en jours et en mois et non en années, dans l’excitation de voir que le rêve continue et prend sa place peu à peu sans jamais devenir ennuyant ou pesant. Nous avons produits 28 capsules, avons remplis notre promesse de sortir une nouvelle capsule tous les mercredis, sans faille et en sommes à plus de 40000 visionnements sur Youtube, avec quelques favoris en tête de peloton: le jus vert à plus de 10000, mon Mac n’cheese et la Mayonnaise maison à plus de 5000. Petite bette deviendra grande, j’ai espoir! Nous travaillons aussi à produire des capsules en anglais, pour atteindre d’autres horizons. Oufff, tout cela en gérant la maison, la carrière et les jumeaux mais lorsqu’on s’amuse, les heures ne comptent plus et puis, il faut bien se nourrir alors aussi bien le faire devant la caméra.
Alors, qu’aimeriez-vous qu’on vous cuisine cet automne? Je vous donne le micro, profitez-en !!
la petite bette
xx