Ingrédients

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Préparation

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Sources : Recette issue du livre Cuisine rapide (TM5)

Remarques

Simple, délicieux et très joli ! Les convives étaient sous le charme (et même impresionnés !). Comme quoi, on peut faire de grands effets avec des ingrédients du quotidien...

Par contre, lorsque je réaliserai de nouveau cette recette (car il y aura des prochaines fois), je ferai cuire les carottes 12 minutes et je ne rajouterai les courgettes après 4 minutes de cuisson. Les carottes auraient sans problème supporter 2 minutes de cuisson supplémentaire pendant que les courgettes elles auraient été un peu plus fermes avec 2 minutes de cuisson en moins !