Un peite tarte aux légumes pour se reconforter
une pate feuilletée
1 courgette jaune
1 courgette verte
5 champignons de Paris
un oignon
2 tomates olivette
1/2 bloc de feta
1 berlingot de crème amande cuisine
1 oeuf
huile d'olive sel poivre
Faite revenir les courgettes et l'oignon et les champignons
dans un peu d'huile d'olive pour les rendre tendres et transparents
Dans un bol battre l'oeuf et la crème d'amande
Disposer les légumes sur la pâte feuilletée piquée à la fourchette
couvrir avec la mélange oeuf crème
poser les quartiers de tomates sur le tout et quelques carrés de féta
faire cuire à four th 180° pendant35 min