Le porridge de Gloria ~ Orange is the new black

Dans l’épisode 2 de la saison 3, la prison est envahie par les punaises de lit. Gloria prépare alors du porridge qu’elle applique sur la peau des « inmates » pour soulager les morsures des insectes.

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Ingrédients pour 4 personnes :

160g de flocons d’avoine
1 L de lait
Sucre roux

Préparation :

Faites bouillir le lait et versez les flocons d’avoine dans la casserole. Baisser le feu et remuez pendant 2 minutes. Couvrez et laissez mijoter 20 minutes.

Le porridge se déguste chaud ou froid. Au moment de servir, ajoutez le sucre roux selon vos goûts. Vous pouvez également ajouter quelques fruits, comme des framboises ou des myrtilles, pour un peu plus de fraîcheur.

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Mathilde Bourge