Un reste de farce que j’avais utilisé pour la dinde à Noël retrouvé au congèle.
Ingrédients :
1 pâte brisée
Reste de farce (peu importe ça peut aussi être reste de viande bolo)
1 escalope de poulet
Préparation :
Préchauffer le four à 190°.
Découper l’escalope de poulet en petits morceaux puis ajouter à la farce.
Faire cuire 10 min à feu moyen.
Découper des disques puis déposer de la farce sur un côté, fermer.
Dorer à l’œuf ou au lait.
Enfourner 20-25 min.
Accompagner d’une salade le soir et c’est top.