Ces jolis biscuits sont idéals à l'heure du goût -thé. 

Ils se mangent en une seule bouchée! Le thé vert présent est subtil & donne une jolie couleur verte à ces petites tueries.

Ingrédients :
-110 g de poudre d'amande
-140 g de sucre glace
-60 g de farine
-4 blancs d'œufs
-120 g de beurre fondu 

-1 càc de thé vert matcha

Préparation:

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier , verser la poudre d'amande, le thé matcha ajouter le sucre glace,les blancs d'œufs & la farine.
Mélanger avec une cuillère en bois.
Ajouter le beurre fondu.(Dans une petite casserole, faites fondre le beurre et laissez-le colorer légèrement de façon à ce qu’il sente la noisette.)
Mélangez à nouveau.

Remplir à l'aide d'une cuillere chaques empreintes & enfourner pour 10/15 minutes.
Au terme de la cuisson, les financiers sont gonflés et bien dorés.
Retirer du four et laisser refroidir. 

Régalez vous!