Pour 2 personnes
Ingrédients
- 250 g de framboises
- quelques biscuits à la cuiller
- 1 yaourt
- 2 cuil. à soupe de crème fraîche
- 1 cuil. à soupe de sucre en poudre
Préparation
- Écraser les framboises et mélanger avec le sucre en poudre.
- Faire cuire rapidement jusqu’à ce que les framboises fondent.
- Verser dans 2 ramequins et mettre au frais 1 h.
- Mélanger le yaourt avec la crème fraîche et l’ajouter aux framboises.
- Mixer les biscuits et les émietter sur les framboises. Servir aussitôt.