Tarte au citron simple et rapide
Par Quoi faire à manger 29 juillet 2015
Délicieuse recette de Tarte au citron. Une recette facile et rapide à préparer que tous vos invités aimeront.
Instructions
- Mélanger la gélatine à l'eau froide, réserver.
- Dans une casserole, fouetter ensemble les jaunes d'oeufs, les oeufs entiers, le sucre et le jus de citron.
- Cuire à feu doux tout en brassant. Dès les premiers bouillons, retirer du feu. Sans attendre, incorporer le beurre, 1 c. à soupe à la fois, en mélangeant bien entre chaque addition.
- Faire fondre la gélatine au micro-onde, environ 10 s. et l'incorporer au mélange.
- Verser dans la croûte. Couvrir et réfrigérer au moins deux heures.
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