Peu importe l'occasion festive, voici une recette simple, lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille. 

4 pers15 min40 minFacile

 
Ingrédients

700 g de porc haché

1 oignon ciselé

125 ml. de chapelure

5 ml. de muscade

5 ml. de cannelle

1 oeuf battu

200 ml. de bouillon de poulet

Sel, poivre au goût

Passons en cuisine

• Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients sauf la crème et le bouillon.

• Façonner des boulettes.

• Dans un poêlon avec de l’huile chauffée à feu fort, colorer les boulettes. Mouiller avec la crème et le bouillon et laisser mijoter à feu moyen environ 25 minutes.

• Servir avec du riz, des pâtes ou seul.