Mini pizzas express

Avec vraiment peu de choses, on prépare de petits croûtons apéritifs tout simples et festifs. L'essentiel est d'acheter une baguette de qualité. 
Mini pizzas express
Ingrédients
Baguette
Sauce tomate légère
Mozzarelle
Olives noires 
Origan



Couper la baguette et toaster les tranches. Garnir les croûtons de sauce tomate très réduite, ajouter la mozza et coiffer le tout d'une olive dénoyautée. 
Mini pizzas expressSaupoudrer d'origan et passer sous la grill en surveillant.Mini pizzas express
Avec une sangria blanche, ce n'est pas mal du tout.