Je fais régulièrement de la compote de pommes et pour une fois, j'ai voulu changer et utiliser mes prunes qu'il me restait encore dans mon congélateur. Et bien je me suis régalée, j'ai aromatisé mes fromages blancs avec un peu de compote, un délice.
Ingrédients:
- 400g de prunes
- 1 c à s de miel
- 1 c à s de sucre vanillé
Préparation:
- Laver et dénoyauter vos prunes, puis les mettre dans votre bol avec le miel et le sucre vanillé et cuire 10 min/90°C/Vit2.
- A la sonnerie, mixer 15sec/Vit8.
- Mettre au frais.
