Ingrédients pour 8à 10vagabonds:
200 g de mangue - 200 g d'ananas - 200 g de melon - 300 g de pastèque - 300 g de melon d'eau - 2 bouteilles (donc 1,5 l) de "Sangre de toro" blanc - 10 cl de téquila - 50 cl de limonade
J'ai préféré donner le poids des fruits une fois épluchés, car selon leur taille, le résultat peut être très différent et je n'ai pas toujours utilisé le fruit entier (pastèque..)
Préparation :
- Eplucher tous les fruits et les couper en dés
- Les mettre dans un grand saladier avec couvercle
- Verser le vin blanc et la téquila
- Fermer et laisser au réfrigérateur une douzaine d'heures
- Verser dans un joli récipient, de grande contenance (j'utilise un vase)
- Ajouter la limonade bien fraîche et consommer avec modération
Apéritif, Sangria, Melon, Pastèque, ananas, Mangue, Vin blanc