Pour tout vous dire, j'ai découvert vraiment par hasard qu'il existait une préparation "ALSA" pour faire des glaces et surtout sans sorbetière. Je me suis donc lancé dans l'aventure et voila le résultat. 

4/6 pers15 min15 minFacile

 
Ingrédients

1 sachet de préparation Alsa pour glace

500 g de cerises

20 cl de crème liquide

Passons en cuisine

Recette pour environ 1 litre de glace.

• Laver les cerises, les dénoyauter et les faire chauffer dans une casserole pendant 15 min, ajouter la crème liquide puis, mixer au mixeur plongeant afin d'obtenir une préparation lisse. Ajouter le sachet de préparation "ALSA" remuer le tout avec une cuillère en bois.

• Verser dans un bac, laisser refroidir et hop, direction congélateur pour un minimum de 5 heures.