Sortez le beurre de votre frigo ( vous saurez pourquoi un peu plus tard !).
Pour ceux qui n'ont jamais fait de crumble, petite info : le beurre doit être un peu mou (d'ou ma demande un peu plus haut, de sortir le beurre du frigo !) mais SURTOUT PAS fondu au micro-ondes. Et pourquoi donc, me direz-vous ? Si vous faites comme je vous le dis, vous aurez comme des p'tites boules qui feront de votre crumble un vrai crumble (le côté granuleux, vous voyez ?). Si vous faites fondre le beurre, vous n'aurez pas cette texture ! Et voilà !
Beurrez des plats individuels allant au four (j'aime présenter en individuel, mais c'est chacun ses goûts hein !), puis répartissez les légumes dans chaque petit plat.