Le poisson, c'est bon pour la santé, alors n'hésitez pas à faire cette recette.

De plus, il n'y a pas d'arêtes, ce plat se réalise très rapidement, et (presque) sans odeur !

• 2 filets de Perche de Nil (pour mon cas, il y avait 850g)
• 2 oignons
• 1 citron
• Poivre
• Huile d'olive

Préchauffez votre four à 180°.

Epluchez les oignons, puis émincez-les.

Dans un plat à four, déposez les oignons un peu partout au fond du plat, puis posez vos 2 filets de Perche du Nil.

Versez un filet d'huile d'olive sur les filets.

Lavez puis coupez votre citron en tranches et disposez-les sur le poisson.

Vous allez vous régaler !