Mais qu'est-ce donc le panais ? Un légume vieux comme le monde un peu oublié de nos assiettes modernes !
Et bien non, pas ici ! Un légume qui donne un p'tit goût sucré très agréable et qui plaira forcément aux petits comme aux grands !
Alors n'hésitez plus !
Les ingrédients (pour 4 pers) :
500g de panais
2 pommes de terre moyennes
1 gousse d'ail
Huile d'olive
Un peu de lait (4 cuil à soupe environ)
A vous :
Epluchez et lavez vos légumes. Coupez-les grossièrement en...