✿⊱╮ patak's

Par Cath @Cath_Pock

L'inde dans vos assiettes , des sauces , des chutneys et des pâtes pour relever vos recettes !!

Mais aussi des condiments, des Naan's et des Kits pour Wraps !

ღ PATAK's c'est avant tout une Histoire de famille !!

C'est Njali Pathak la petite fille du créateur qui représente la marque aujourd'hui !!

Son grand père à commencé cette aventure en 1950 en préparant des Samoussas dans sa cuisine qu'il vendait ,

pour survenir au besoin de sa famille ...Il ouvre sa première boutique à Londres ! C'est avec sa femme qu'ils confectionnent des

recettes traditionnelles ..

C'est ensuite au tour de son père ( leur fils ) qui rejoint l'entreprise et qu'il créa la marque " "qui est vendu dans plus

de 40 pays !! C'est en voyageant à travers l'Inde que mes parents sélectionnent les meilleures épices,

afin de réaliser des recettes uniques grâce à de subtils équilibres de saveurs et un fin dosage d'épices.

Aujourd'hui c'est leur Fille Njali Pathak Passionnée par cette cuisine qui allie authenticité et voyage des papilles,

elle poursuit l'héritage de ses grands-parents qu'elle adapte aux tendances culinaires actuelles et à une cuisine quotidienne sans cesse renouvelée.

Voici le coffret que j'ai eut le plaisir de réussir ▼

* 1 Sauce Korma

* 1 Chutney de Mangue * 1 Pâte de Curry Doux * 1 Sauce Tikka Masala De belles recettes recettes pleines de saveurs à venir !!