De belles petites mise en bouche originale !
6 pers10 min8 minFacile
Ingrédients
100 g de Paccheri (pâtes)
Knackis
1 c.à.c de ciboulette ciselée
2 vaches qui rit
2 kiris ou samos
1 c.à.c de crème fraîche
Passons en cuisine
- Prélever 100 g de Paccheri dans votre sachet et les faire bouillir dans l'eau bouillante salée pendant 8 à 9 minutes. Après la cuisson, rincez-les sous l'eau froide et réserver.
- Dans un petit bol, mettre la ciboulette ciselée, le kiri, la vache qui rit et la cuillère à café de crème fraîche puis, mélangez le tout. Farcir les Paccheri avec cette préparation.
- Couper vos knackis au milieu et le mettre sur un côté en la poussant à trois quart tout en la laissant un peu déborder de votre Paccheri. Faites de même pour tous les Paccheri. Pour une belle présentation, déposez-les sur un petit plat rectangulaire en quinconce.