J'ai eu envie de préparer la boisson alcoolisée et bien connue qu'est le Bailey's.Me concernant, c'était plutôt un challenge, car je déteste cet alcool!Mais bon, j'adore relever des défis...

Vous allez sans doute faire des heureux avec ce Bailey's maison ! 

Il vous faudra :

• 400 g de lait concentré sucré
• 280 ml de Whisky
• 2 c.à.s de sauce chocolat
• 1 c.à.c d'extrait de vanille
• 1 c.à.c d'extrait de café

Mélanger l'ensemble des ingrédients pendant quelques secondes dans un blender. Verser dans une bouteille et déguster bien frais.

Selon vos goûts, vous pouvez ajouter ou enlever un peu de whisky. Personnellement ces proportions me paraissent bien pour le plus grand nombre. Avec ces quantités, vous pouvez remplir une bouteille de 75 cl.

Important : Veillez à remplir dans une bouteille en verre et non en plastique.