Bonjour les aminautes !!
Vous allez bien ?
En voilà un drôle de titre me direz-vous eh oui encore un énième bidouillage aujourd’hui !!!
Encore une recette passée inaperçue au début de mon blog et pourtant je peux vous assurer qu’elle était bonne !
pour ce plat j’ai pris :
- 6 saucisses de strasbourg
- une belle courgette
- deux belles tomates
- 1/2 poivron rouge
- un peu d’oignon en lamelle
- un peu d’ail hachée
- une petite boite de pois chiches
- 1/2 bouillon cube
- sel
- poivre
couper tous les légumes en petits morceaux et les faire revenir dans un wok.
saler, poivrer, couvrir d’eau, ajouter le bouillon cube en l’émiettant, bien mélanger et faire cuire à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
ajouter les pois chiches et les saucisses coupées en rondelles.
Laisser mijoter encore 5 mn et servir.
J’ai accompagné ce plat avec des pâtes
avec zhom nous avons fait 2 repas